(Bild på hur Sandras kladdkaka lyckades bli, men nu eee det er tur att prova lyckan!)

RECEPT:

250 g mörk choklad

1 dl starkt kaffe

250 g rumsvarmt Arla smör

2 dl strösocker

4 ägg

2 krm salt

Sätt ugnen på 175°. Lägg bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant ca 23 cm i diameter. Smörj och bröa kanterna. Bryt chokladen i bitar och lägg den i en bunke. Tillsätt kaffet. Ställ bunken över vattenbad och låt chokladen smälta i kaffet under omrörning. Tillsätt smör och socker lite i taget när chokladen smält. Rör hela tiden så att smöret smälter och allt blandas väl. Ta bort bunken från värmen. Vispa äggen lätt. Rör ner ägg och salt i chokladsmeten. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 min. Sikta över florsocker och servera med lättvispad grädde.

(ser nu att jag stavat fel på want, men orkar verkligen inte ända)